aperitivi
L’aperitivo a Olbia che stavi cercando
Da Senso Unico l’aperitivo diventa un’esperienza: cocktail d’autore, birre artigianali e vini selezionati, accompagnati da stuzzichini e taglieri con prodotti freschi del territorio.





I nostri cocktail
Dal classico al “Nieddu Mannu”: mixology con anima sarda
Da Senso Unico i grandi classici dell’aperitivo – Americano, Negroni, Spritz – incontrano la creatività e l’amore per la Sardegna.
Tra le proposte più apprezzate c’è il “Nieddu Mannu”, un Negroni dal carattere isolano, capace di sorprendere con il suo equilibrio di aromi intensi e autentici.
Ogni cocktail è preparato con cura e racconta una storia fatta di passione e ricerca del gusto.
Selezione di vini
Il meglio della Sardegna e dell’Italia
La cantina di Senso Unico è un omaggio alla cultura enologica del territorio e nazionale.
Dal Vermentino DOCG Superiore, ideale con i sapori del mare, alle bollicine di qualitĂ come il Trento DOC, fino ai rossi strutturati per chi ama intensitĂ e corpo.
Ogni calice è pensato per esaltare l’esperienza dell’aperitivo e regalare un viaggio sensoriale tra i vigneti della Sardegna e d’Italia.
Birre selezionate
ArtigianalitĂ e carattere nel bicchiere
La nostra selezione di birre nasce dal desiderio di offrire etichette di qualitĂ , che esprimano carattere e personalitĂ .
Tra le protagoniste c’è la Birra Stronza, ironica e inconfondibile, insieme a una gamma di birre artigianali in diversi stili: blonde ale, blanche, double IPA, red, session IPA e strong lager.
Una scelta perfetta per chi ama sperimentare e per chi cerca la birra giusta per ogni momento.
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